Por Mariana Costa Em Bom Dia Amigos Atualizada em 23 MAR 2021 - 15H06

Receita de família ensina Pipoca Gourmet

Além de ser uma delícia, a sugestão de receita da semana pode até se tornar fonte de renda

Divulgação
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O quadro Receita de Família, do programa Bom Dia Amigos!, traz nessa semana a receita de Pipoca Gourmet.

Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo.

1 Xícara de chá de milho de pipoca

½ Xícara de chá de açúcar

1 Xícara de chá de água

1 Xícara de chá de óleo

300 Gramas de chocolate branco derretido

5 Colheres de sopa de leite em pó

Coloque em uma panela grande ou em uma pipoqueira daquelas de fogão mesmo, o milho, e açúcar, água e óleo. Misture tudo, tampe a panela e leve ao fogo baixo.

Não mexa a panela, aguarde até as pipocas começarem a estourar.

Assim que começar a estourar, você mexe a panela para não queimar em baixo, vai mexendo até os estouros cessarem. Na hora de destampar a panela, cuidado com o vapor.

Você vai ver que a pipoca já está caramelada, e para quem gosta, pode até parar a receita aqui. Para quem gosta de leite em pó, vamos continuar.

Coloque toda a pipoca caramelada em um recipiente e jogue o chocolate branco derretido por cima. Com a ajuda de uma colher, misture bem, até o chocolate envolver todas as pipocas.

Quando todas elas estiverem meladas do chocolate ainda molhado, vá adicionando pouco a pouco o leite em pó, e vai misturando até todas elas estarem envolvidas.

Então é só esperar uns 5 minutinhos para o chocolate secar e formar aquela crosta de chocolate com leite em pó em volta da pipoca e comer!

Se você preferir fazer com chocolate ao leite, meio amaro derretido, usar o chocolate em pó ou aquele sabor morango, fique a vontade para fazer com o sabor que você preferir.

Elas ficam bem sequinhas durante até 7 dias, é só vedar bem o saquinho para não entrar ar e umidade.

Confira mais receitas no programa Bom dia Amigos!, toda sexta-feira, das 10h às 12h. Acompanhe aqui na Rádio Imaculada.

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